維生素E是動(dòng)物維持正常生理功能所必需的一類(lèi)微有機(jī)物質(zhì)。動(dòng)物自身不能合成維生素E，只能從飼料中攝取，所以在動(dòng)物的飼養(yǎng)過(guò)程中必須在飼料中添加一定量的維生素E。
維生素E是動(dòng)物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中必不可少的一類(lèi)化學(xué)物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，維生素E可以增強(qiáng)動(dòng)物的免疫能力。動(dòng)物自身免疫能力的提高，抗病能力也會(huì)隨之相應(yīng)提高，從而減少了動(dòng)物在養(yǎng)殖過(guò)程中患病的幾率，減少了抗生素等藥物的使用，并降低了藥品使用的風(fēng)險(xiǎn)。